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2008年10月 発明協会長官賞 受賞 郡山で表彰式がありました。 岩手大学の八代教授と一緒に表彰を受けました。 2008年7月 東北経済連合会のマーケテイング支援企業に選定 |
2008年4月 北上川流域ものづくりネットワーク に入会
岩手県 県南広域振興局経営企画部の 北上川流域ものづくりネットワーク に入会。 左は 会員証 のプレート。 |
2008年3月 HCJ『国際ホテルレストランショー2008』出展 （東京ビッグサイト） 一昨年に続き、上等フライパン（ＮａｋｅｄＰａｎ）出展。 今回は南部鉄器とともに展示。 |
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2008年2月 ドイツ・ニュルンベルグのオーガニック見本市「Ｂｉｏ Ｆａｃｈ2008」出展
| 今年は よりイメージしやすいように 料理のバナーを充実させました。 |
2007年10月 「グッドデザイン賞２００７」受賞 NakedPanオーバル34.5x28
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2007年7月 「ものづくり日本大賞２００７」において
『東北経済産業局 局長賞』 受賞
製品である 上等フライパン が
いただいた賞です。
2007年6月 「元気なモノ作り中小企業300社 2007」 に選出される
甘利経済産業大臣から感謝状をいただきました（東京国際フォーラム）
2007年2月 ドイツ ニュルンベルグのオーガニック見本市 「Bio Fach 2007」初出展
ﾃﾞｻﾞｲﾝが好評でした。 ＮａｋｅｄＰａｎ の名前も その理由を説明すると納得していただきました。
日本を意識したバナーになっています。
2007年1月 「きらめく！東北生まれのアイデアたち」 知的財産活用フェア 出展
経済産業省 東北経済産業局主催 の展示会です。
ありますが及源鋳造㈱の場合は
「上等鍋」の製法と製品になります。
左のパネルは主催者である
東北経済産業局が作ったもので
各出展者の知的財産説明となっています。
2006年9月 特許登録 第3848264号
発明の名称 鋳鉄製品の表面処理方法及び鋳鉄製品
2006年8月 平成18年度 新連携対策補助金 交付決定
2006年3月 HCJ2006「国際ホテルレストランショー」出展 （東京ビッグサイト）
旅館やホテル、レストランなど 実際に使うシェフの方々が多く 試したいと ご注文もいただきました。
初めての出展でしたが アテンドは休む間もないほどの忙しさでした。
2004年9月 平成16年度 中小企業経営革新支援対策費補助金 交付決定
2004年1月 東北大学と上等鍋の機能調査
塗装をしている鍋の状態というのは、食材に熱が伝わる際に大きな障害となる。
鍋と食材との間に１０ｍｍの鉄板が間にあるようなもの。
それが全く無い ということは ダイレクトな熱の伝わりを可能にする。
さらに鋳鉄の厚みが熱を溜め込むので食材に伝わる熱量は、大きなものになる。
熱した上等鍋に水を入れると 球体にならず瞬時に蒸発する様がこのことをあらわしています。
2003年6月 「インテリアライフスタイルショー」（東京ビッグサイト）に出展し
上等フライパン を発表
同日、ホームページ も立ち上げる
2003年1月 岩手大学と共同で上等鍋の製造方法と製品の特許を出願
１983年（平成5年）前後から 約８年間の試行錯誤
ムラがあり不安定だった南部鉄瓶の伝統的なさび止め技法を
一定で安定したものにすべく試行錯誤を繰り返す
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