上等焼の鉄鍋【あれこれNEWSブログ】
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

ファンタスティック★野菜のグリル     by冬木れいさん


e7469a54.jpeg 
 野菜の甘みを感じる事ができる極上レシピ。

 おいしいお塩をひとつまみ、
 
 焼き上がりにオリーブオイルをサッとかけて。

 瞬時に旨味を閉じ込める上等鍋だからこそ

 この美味しさを実現できました。

 どうぞ、体感してください。














 

ファンタスティック★焙じ茶         by冬木れいさん

a722bde6.jpeg 
 
 
 コーテイング無しで化学物質ゼロだから

 空焼きも大丈夫。

 お茶を焙じてみました。

 自然の恵みをいただく手作り茶だからこそ

 安心の鍋で。





PR
step1  まずは上等鍋を体験できる基本のレシピ

 
①ファンタスティック★目玉焼き

ec96f3c5.jpeg














冷蔵庫から出したばかりの冷えた卵を割りいれても、アツアツの上等フライパンなら平気。

フライパンの温度が下がることなく白身がコンガリ。

でも黄身はゆらゆらです。

もうベチャベチャの目玉焼きとはさよならです!
 

②ファンタスティック★トースト
2fff2b7d.jpeg















片面1分弱、もう片面は40秒ほど!

パン本来の水分をにがさない速さで焼き上げる。

目玉焼きとトーストで美味なる朝食セットを。

このトーストを体感してください!
 

③ファンタスティック★鶏モモソテー    by伊藤シェフ

f00ef287.jpeg















こんがり焼けた皮がジューシーな肉汁を閉じ込めておいしさを逃がさない!

この焼き加減がご家庭の火力で簡単にできる。

フライパンの中でナイフを使えるのでアツアツのまま切り分けられます。

【ウチごはん】を楽しくするプロの焼き上がり!
 

④ファンタスティック★焼きおにぎり

83c5fcab.jpeg















焼きおにぎりも外はカリカリ&中はふっくら

写真のような出来上がり。

体をつくる食べ物だから調理するなら安心の鍋で。

2009.9 eco+waza  エコトワザ vol.7 に掲載されました。

29ff9189.jpeg 
   エコトワザ の掲載は2回目。

   海外のバイヤーと地道に

   信頼関係を築きながらお客様の

   望む商品を形にしてきたOIGENの

   海外への取り組みを紹介して

   いただいてます。


   スモールカンパニー天晴れ!と

   いったところでしょうか。

   しかも南部鉄器という伝統産業ですから。

   
f4ffdc9b.jpeg069206b4.jpeg

   
   

   

   
 












Nakedpanのほか右ページには海外向けのTEAPOTも掲載。  

ヨーロッパでは、原材料の7割をリサイクルでまかなわれることも好意的に受け入れられます。
 
2009.9.6  日刊工業新聞社のサイト 「ものづくりチャンネル」に掲載されました。

上等鍋やヨーロッパに輸出しているTeaPotなどが紹介されています。

ぜひ、チェックしてみてください。 
 
118bd3b3.jpeg  
  
  日刊工業新聞社の「ものづくりチャンネル」か

  下記のアドレスをクリックしてみてください。


  http://mono-ch.nikkan.co.jp/column/dentou/0903
2009.8 

社団法人 東北経済連合会 発行の 「東経連月報8 2009 №511」の中の
【NCTニュース】に掲載されました。 

特許製法【上等焼】とその製法から造られた【上等鍋】の特徴が掲載されました。     
 
 
1ffd86c1.jpegtooukeiren-1web.jpg
 






















及源鋳造㈱は昨年、東経連事業化センターによる『マーケテイング支援事業』の支援企業に選ばれ

東経連事業化センター様の専門家の方々からの支援を受けてきました。

全く新しい鉄器【上等鍋シリーズ】の販売を模索する中、事業化センターの専門家の方々のお話を
 
うかがうことができビジネスの幅が広がっている、とは社長及川のコメントです。


 
≪ Back   Next ≫

[1] [2] [3] [4] [5] [6]
TemplateDesign by aterui.com

忍者ブログ [PR]